Kahvaltılık Kumru

Kahvaltılık Kumru Tarifi,Kahvaltılık Kumru Nasıl Yapılır?

@cansofrasi19

1.5 Su bardağı ılık su

1 yemek kaşığı sıvıyağ

1tatlı kaşığı toz şeker

1 paket instant maya

Tuz

Aldığı kadar un

Sosu için

1 yemek kaşığı pekmez

1 yemek kaşığı su

1 çay kaşığı un

(Yada yumurta sarısı az süt)

Kavrulmuş susam

Arasına

Domates

Biber

İzmir tulumu

Salam

Burger peyniri

Yumuşak ele yapışmayan hamur yoğurulup mayalandırılır. Mayalanan hamur tekrar yoğurulup bezelere ayrılır. Önce elde yuvarlanıp sonra tezgahta sandviç ekmeği gibi şekil verilir. pekmezli suya daha sonrada kavrulmuş susama bulanıp yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

İstenirse pekmezli su kullanmadan üzerine yumurta sarısı süt karışımı sürerekte hazırlanabilir. Tepsi mayası aldırılıp 200 derece ısıtılmış fırında pişirilir. Ilınınca arası açılıp istenilen malzemeler kullanılarak servis edilir