Limon Pelteli Sütlü Tatlı Tarifi
@cansofrasi19
Sütlü kısım
2,5 su bardağı süt
1/2su bardağı toz şeker
1Türk kahvesi fincanı un
1/2paket vanilya
Limonlu kısım için
1/2su bardağı limon suyu
2,5 su bardağı su
1,5 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı zerdeçal
1/2paket vanilya
1/2su bardağı nişasta
Limonlu kısım için olan malzemeler tencereye alınıp karıştırarak pişirilir ve kıvam alınca fincan veya istenilen kalıbın yarısı doldurulur. Sütlü kısım için olan malzemelerde pişirilip üzerine boşaltılır. Oda ısısına gelince buzdolabında 1-2saat dinlendirilip kalıptan çıkarılarak süslenip servis edilir.
Limonlu pelte artmıştı onuda ıslatılan bardağa boşaltıp soğuyup dinlenince dilimleyip Hindistan cevizine buladım ve ortalarına fındık Antep fıstığı batırıp servis ettim
Yorumlar
Yorum Gönder