Tavuk Dünyası Kekiklim

Tavuk Dünyası Kekiklim

@cansofrasi19

3 parça tavuk fileto

1/2çay bardağı sıvıyağ

Tuz

Karabiber

Pulbiber

Kekik

Köri

1 sarımsak rendesi 

1/2paket krema

Makarnası için

1 paket penne makarna

1 çorba kaşığı tereyağ

Tuz

Karabiber

Zerdeçal

1/2paket krema

Öncelikle tavuk filetomuzu marine ederek işe başlayalım.karıştırma kabına sıvıyağ ve tüm baharatlar alınıp karıştırılır.

Yıkanıp süzdürülen tavuk filetolar irice kuşbaşı doğranıp eklenir ve harmanlanıp buzdolabında 1-2saat dinlendirilir.tava ısıtılıp dinlenen tavuk etleri alınıp kavurarak pişirilir.en son yarım paket kremada eklenip karıştırarak çok kaynamasına müsaade etmeden ocaktan alınır.makarnası için kaynayan tuzlu suda makarna haşlanıp süzdürülür. 

Tencereye tereyağ alınıp eriyince tuz, karabiber, zerdeçal eklenip makarnada ilave edilerek harmanlanır kalan yarım paket kremada eklenip karıştırılarak servis tabağına alınır. Salatayla birlikte servis edilir