Kahvaltılık Sandviç

Kahvaltılık Sandviç 

@cansofrasi19

1 yumurta

1/2 Türk kahvesi fincanı süt

1/2 tatlı kaşığı tereyağ

3-4 halka sucuk

Ketçap

Tuz

Pulbiber 

1 dilim burger peyniri

Kaşar peyniri 

2dilim tost ekmeği veya istenilen ekmek dilimi

Tavaya tereyag alınıp eritilir. Sucuk dilimleri eklenip hafifce kızartılır.ekmeğin bir dilimine denk gelecek şekilde tavada ayarlanır. 

Yumurta, tuz, pulbiber çatalla çırpılıp süt ilave edilerek hazırlanıp tavaya eklenir.hafif pişince ekmek üzerine ortaya gelecek şekilde konup bir süre pişirilir. Daha sonra ekmekler tavaya gelecek şekilde omlet ters çevrilir.kenarları içe ekmeğin üzerine kapatılıp peynirler konup, ketçap gezdirilir. İkiye katlanıp tavanın kapağı kapatılıp peynirler eriyene kadar tutulup sıcak servis edilir. Afiyet olsun