Ispanaklı Zebra Kek
@cansofrasi19
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 /2çay bardağı ılık su
2 çorba kaşığı kakao
10-15 yaprak kadar ıspanak
Aldığı kadar un
Öncelikle ıspanaklar ve yarım çay bardağı su rondodan geçirilip püre yapılır. Başka bir karıştırma kasesinde klasik kek hamuru hazırlanıp ikiye bölünür. Bir bölümüne ıspanak püresi diğerine kakao eklenip iki hamurda hazırlanır.yağlanıp unlanmış kalıba sırayla kakaolu ve ıspanaklı kek hamuru dökülerek hamurlar bitene kadar devam edilir.
Bir iki kez tezgaha yavaşça vurulup 180 derece ısıtılmış fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirilir
Yorumlar
Yorum Gönder