Revani

Revani

@sunumfabrikasi

Tarifi

Malzemeler

  3 yumurta

- 1 su bardağı yoğurt 

- 1 su bardağı sıvı yağ

- 1 su bardağı irmik

- 1 su bardağı un

- 2 yemek kaşığı şeker

- 1 paket kabartma tozu 

- 1 paket vanilya

- Portakal  kabuğu rendesi 

Şerbeti için

- 3 su bardağı şeker 

- 3 su bardağı su

Yapılışı

Derin bir kaba önce yumurta ile şeker sonra  tüm malzemeler konularak mikser veya çırpıcı yardımıyla karıştırılır.Kare veya dikdörtgen borcam tepsiye bu karışım dökülür.

170 derece fırında 25-30 dakika pişirilir.Şerbeti bir kabın içerisinde kaynatılmadan şeker eriyene kadar karıştırılır.Fırından çıkan kek ilk sıcaklığı gittiğinde soğuk olan şerbet üstüne dökülür.Üzerine hindistan cevizi dökülerek dilimlere ayrılıp servis edilir.Afiyet Olsun