Elmalı Profiterol
@sedanintatlidunyasi
Elmalı Profiterol
Malzemeler
2 elma
1 paket petibör bisküvi
1 çay kaşığı tarçın
dövülmüş ceviz
1 tane de muz ekledim, isteğe göre
Üzeri İçin;
1 su bardağından az süt
Yarım paket çikolata sosu
Süslemek İçin;
Toz Antep fıstığı
Hazırlanışı
Elmaları soyalım, çekirdek kısımlarını temizleyelim ve rendeleyelim.
Rondo ile un haline getirelim.
Un haline getirdiğimiz bisküvilerimizi derin bir kaba alalım, rendelediğimiz elmaları ekleyelim.
tarçın, ceviz gibi malzemeler ekleyip yoğurup şekil verelim, servis tabağına dizdiğimiz profiterollerin üzerinin kurumaması için, streç film ile kapatalım ve yaklaşık 30 dakika dolapta dinlenmeye bırakalım.
Profiterolümüzün sosu için; uygun bir tencereye sütü ve çikolata sosunu alalım, karıştırarak pişirelim.
ocaktan alalım ve soğuması bekleyelim,
Dinlenen tatlılarımızı dolaptan çıkartalım ve kaşık yardımı ile çikolata sosundan dökelim.
Dilediğimiz şekilde süslediğimiz tatlılarımız servise hazır.
Afiyet olsun🥳
Yorumlar
Yorum Gönder