Elmalı profiterol

 Elmalı Profiterol

@sedanintatlidunyasi




Elmalı Profiterol

Malzemeler

2 elma

1 paket petibör bisküvi

1 çay kaşığı tarçın

dövülmüş ceviz

1 tane de muz ekledim, isteğe göre


Üzeri İçin;

1 su bardağından az süt

Yarım paket çikolata sosu


Süslemek İçin;

Toz Antep fıstığı






Hazırlanışı

Elmaları soyalım, çekirdek kısımlarını temizleyelim ve rendeleyelim.

Rondo ile un haline getirelim.

Un haline getirdiğimiz bisküvilerimizi derin bir kaba alalım, rendelediğimiz elmaları ekleyelim.

tarçın, ceviz gibi malzemeler ekleyip yoğurup şekil verelim, servis tabağına dizdiğimiz profiterollerin üzerinin kurumaması için, streç film ile kapatalım ve yaklaşık 30 dakika dolapta dinlenmeye bırakalım.




Profiterolümüzün sosu için; uygun bir tencereye sütü ve çikolata sosunu alalım, karıştırarak pişirelim.

ocaktan alalım ve soğuması bekleyelim,

Dinlenen tatlılarımızı dolaptan çıkartalım ve kaşık yardımı ile çikolata sosundan dökelim.

Dilediğimiz şekilde süslediğimiz tatlılarımız servise hazır.

Afiyet olsun🥳

Yorumlar